pondělí, 28 září 2015 21:13

Boil Kettle aneb Chmelovarna

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)

Tak nádobu na chmelovar mám konečně hotovou.

Zasloužil se o to měrou nemalou Jáchym. Čtvrt hodiny zaujatě sledoval, jak „leštím“ AKU vrtačkou a pofidérním frtákem malinkou dírečku v hrnci a pak prohodil něco na způsob „... na každý pracování musí být potřebný nářadí ...“.

(tipnul bych si, že je to výsledek dvoudenního maratonu v opakovaném sledování všech dílů Pata a Mata s dědečkem. nejdříve se z gauče ozývaly salvy hurónského smíchu a potom následovala rozborka situace včetně doporučení, jak se to má dělat správně.)

Uznal jsem, že má pravdu, posadil jsem ho do auta a vyrazili jsme do Hornbachu. Koupili jsme vrtačku („ta modrá je pěkná“) a pořádný vrták. Hmm, měl pravdu, Jáchym. Nový vrták projel nerezí jako nůž máslem. Že jsem si ho, já piča prdola, nepořídila hned na začátku. Opět se potvrdilo, že „nejsem tak bohatý, abych si mohl kupovat levné věci“. Do otupených levnějších variant kónických vrtáků jsem postupně zainvestoval téměř tolik, kolik jsem nakonec dal za pořádný vrták. Tak snad si to už konečně zapamatuju...

Takže díry jsem měl během chvilky (nezastavila mě ani krátká přestávka vyplněná „tancem“ na jedné noze a snahou o co nejrychlejší vyklepání žhavé špóny z boty - jak jsem říkal posledně: nohavice patří přetáhnout přes boty!) a díky ostrému vrtáku ani hrany nebyly nijak ostré. Stačilo je párkrát přejet pilníkem...

Drobný problém nastal během šroubení topného tělesa do hrnce, jelikož jej nebylo za co přišroubit. Kde to má sakryš nějaký závit? Hmm, schovaný v super vylepšené koncovce - těleso v ní nějak drhne. Doufám, že nebudu muset brousit tu obrovskou šestihranou matku. Naštěstí ne, ukázalo se, že lehounce (o zlomek milimetru) drhnul závit tělesa, takže stačilo lem hliníkové krytky (viz obrázky) malinko přejet jemným pilníkem.

Na teplotní čidlo pak stačila dírečka mnohem menší a HopStopper jsem měl už namontovaný od posledně.

Takže chmelovarna je hotová.

Přečteno 4060 krát Naposledy změněno úterý, 29 září 2015 10:11

Komentáře   

Vláďa
0 # Odp.: Boil kettle aneb ChmelovarnaVláďa 2015-09-29 13:52
Ahoj, jaké používáš tepelné čidlo? Koukám, že ta jímka je poměrně tenká..
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # Odp.: Boil kettle aneb ChmelovarnaMartin 2015-09-29 13:54
Cituji Vláďa:
Ahoj, jaké používáš tepelné čidlo? Koukám, že ta jímka je poměrně tenká..



fotozapisnik.eu/.../...
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Richard
0 # Odp.: Boil kettle aneb ChmelovarnaRichard 2015-10-02 11:18
S dovolením se optám: Ta krytka toho elektrického zapojení předpokládám (jak pozoruji) není součástí toho tělesa? Jak se to jmenuje? Koukal jsem akorát, že defaultně je k tomu jakási příšerná bakelitová krabice, která mi nepřijde úplně pasující na hrnec. Moc děkuji.

www.theelectricbrewery.com/images/IMG_3580.jpg
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # Odp.: Boil kettle aneb ChmelovarnaMartin 2015-10-02 11:22
Není to bakelit, ale poctivej kus železa (naříklad tady: www.amazon.com/.../B00004WZ2V).

Já jsem ale objevil nádhernou koncovku na míru na stránkách brewpi.com (popsáno tady: fotozapisnik.eu/.../...)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Richard
0 # Odp.: Boil kettle aneb ChmelovarnaRichard 2015-10-02 11:25
Hezké:) Děkuji:) No, přestože to není bakelit, ale železo... to ve mne mnoho estetické sympatie nezažehlo:):):)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin Dvořák
0 # Je to OKMartin Dvořák 2017-08-08 21:02
Tenké čidlo či jímka je potřeba pro rychlé měření. Pokud by tomu bylo opačně, jednalo by se o dlouhou teplotní odezvu na kterou by se zpožděním reagoval regulátor a tedy ba nebyl schopen včas regulovat a docházelo by k přeregulování teploty nebo by PID regulátor zbytečně brzy snížoval odchylku a dosažení požadované teploty by bylo dlouhé a prodlužovalo to proces vaření. Podle mne je OK.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Honza
0 # VýpusťHonza 2016-05-19 16:21
Ahoj. Jak máš přišroubovaný ten nipl k průchodce?
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # Odp.: VýpusťMartin 2016-05-19 16:25
Cituji Honza:
Ahoj. Jak máš přišroubovaný ten nipl k průchodce?


Cože?
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Honza
0 # Odp.: VýpusťHonza 2016-05-19 16:50
Já to z té fotky úplně nepoznám :) Ale hádám, že ten hop stopper je přišroubovaný k průchodce skrz hrnec nějakou převlečenou maticí? A jak to uvnitř těsní? Je tam kroužek, nebo teflon?
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # Odp.: VýpusťMartin 2016-05-19 17:01
Cituji Honza:
Já to z té fotky úplně nepoznám :) Ale hádám, že ten hop stopper je přišroubovaný k průchodce skrz hrnec nějakou převlečenou maticí? A jak to uvnitř těsní? Je tam kroužek, nebo teflon?


Takže neprohlédnul :)
fotozapisnik.eu/.../...
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Honza
0 # Odp.: VýpusťHonza 2016-05-19 17:05
Ajo, už to vidim :) Takže v propustce je na vnitřní straně hrnce vnitřní závit a do toho je to našroubované. Dík. :)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # Odp.: VýpusťMartin 2016-05-19 16:45
Cituji Honza:
Ahoj. Jak máš přišroubovaný ten nipl k průchodce?


Prohlédl sis i ostatní články ze sekce „Nová varna“? Ty by ti nepomohly?
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit

Prohledávání článků

Reklama

Poslední komentáře

  • Spinning Hamster No.1

    Martin 21.05.2018 10:15
    Odp.: Ztráty
    No než abych ztrácel cenný čas snahou o "vydojení" posledního zbytku mladiny z kalů po chmelovaru ...
     
  • Spinning Hamster No.1

    Jirka Vrabec 18.05.2018 23:40
    Ztráty
    Prosím můžeš mi dát koment na tvou ztrátovost, osobně s tím občas bojuju... Nahoře čtu : EoB vol 28L ...
     
  • Hrubý návrh pivovaru ...

    Jersey 09.05.2018 12:35
    dekokce vs. infuze
    u dekokce zvýšíš o pár procent výtěžnost, získáš vyšší barvu, sladovější tělo a chuť - dekokcí získáš ...