Kdo by si byl ještě před nedávnem pomyslel, že Konečné(?) řešení kvasné nádoby bude mít podobně krátkého trvání jako obsah hesel typu Se Sovětským svazem na věčné časy!
No jo, ale když už mám tu Novou varnu™ 2.0 a když je Conicus Pro ve slevě, tak jim ho tam přece za ty prachy nenechám, to dá rozum.
Nepotřeboval jsem dvouplášťovou nádobu (pivních lednic s řízenou teplotou mám doma dostatek) a v zásadě jsem nepokukoval ani po tlakovém kvašení. Bohatě mi stačilo dno s výpustí, kterou bych před zakvašením odčerpal kaly (na nové varně nemám nijak extrémně řešené stáčení čistého piva po chmelovaru a na základě výsledků varního testu to pravděpodobně už ani nijak řešit nebudu).
Conicus Pro původně nebyla moje první volba (ani druhá a ani třetí), ale kombinace jednopláště, ceny, tvaru dna a velkého množství portů nakonec rozhodla.
Poznámka 1: Naprostá většina „komponent“ pochází z obchodu Pivotéka.cz, nějaké drobničky, které zrovna neměli skladem, z originálního shopu BrewolutionBrewolution a topné těleso jsem si dovolil pořídit od kluků z BrewTaurus.
Poznámka 2: Zatím ještě čekám na dodání 4mm nerezového plechu, kterým zpevním a vyrovnám dno lednice místo originálního skla. Na spodek lednice se Conicus nevleze (zaclání tam „krabice“ kompresoru) a na vyrovnávací sklo tuhle tíhu stavět nebudu, na to nemám odvahu.