V této části naleznete jednotlivé výsledky mých pivovarských pokusů včetně příslušné fotodokumentace (etikety, láhve a piva). Každý příspěvek obsahuje stručný recept, seznam surovin, měřitelných vlastností piva (stupňovitost, obsah alkoholu, barva, hořkost) a mé subjektivní poznámky.
- Podrobnosti
- Kategorie: Piva
- Datum vaření: 01.04.2012
- 18.04.2012
- Styl: koncentrátový Pilsener
- OG: 1040.5
- FG: 1008
- Alkohol: 4.4 %
- 15 °C
Koncentrát Coopers Pilsener
světlý VÚPS 1kg
maltóza
voda
Použítí VÚPS místo cukru se ukázalo jako dobrý nápad. Otázkou zůstává, jestli by nebylo lepší se na Coopers vyprdnout úplně a v případě potřeby "vaření" z koncentrátu nevzít za vděk pouze VÚPSem.
Jinak na první pokus fajn, jsem spokojen.
- Zobrazení: 5740
Hledání
Poslední komentáře
Martin posted a comment in Dvanáct grádů No.30
No jak píšu hned na začátku:
Samotný proces vaření nebudu n...
2024-12-30 09:20:31
David posted a comment in Dvanáct grádů No.30
Ahoj, proč si pro No.30 zvolil infuzi? Víž už zhodnotit zda ...
2024-12-23 18:37:29
Martin posted a comment in Pit Pony No.9
Změnil jsi sypání, změnil jsi rmutovací schéma.
Určitě máš ...
2024-12-12 11:57:39
Štěpán Jůsko posted a comment in Pit Pony No.9
Ahoj,
vycházel jsem z tvého receptu, lehce jsem upravil sypá...
2024-12-12 09:02:23
Martin posted a comment in Golden Slumbers No.1
Pořád hutná těžká marmeláda :)
2024-08-12 09:09:23
