úterý, 26 leden 2016 10:18

Příprava a nákupy součástek, část čtvrtá

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)

Nastává pomalu čas začít propojovat existující části pivovaru mezi sebou (viz Hrubý návrh pivovaru).

Na první pohled to sice vypadá divoce, ale v zásadě je varna poměrně jednoduchá. Sestává ze tří hrnců, dvou čerpadel a jednoho chladiče, které budou v závislosti na fázi varného procesu různě propojované silikonovými(?) hadicemi.

Abych se z toho během vaření nezbláznil, budou všechny „interfejsy“ (tj. přípojné/koncové body) stejné - na všech hadicích budou „samičí“ rychlospojky a hrnce/čerpadla/chladič budou ukončeny „samčí“ rychlospojkou. Dále budou veškeré vývody na hrncích osazeny kulovými ventily, stejně tak jako „výstup“ z pump.

Poznámka: při zjišťování množství potřebných „spojovacích“ součástek a jejich rozměrů jsem si s hrůzou uvědomil, že při předchozích nákupech jsem nebral ohled na typ závitů, takže se mi úspěšně podařilo nakombinovat součástky jak s NPT, tak i s BSP závity. Těch BSP však naštěstí bylo minimum, takže abych se vyhnul případným dalším problémům, objednal jsem těch několik kusů znovu se závitem NPT (myslím, že se jednalo pouze o dva kusy pravoúhlé „trysky“ použité v HLT a chmelovarně).

 

A jakých že drobných součástek je vlastně zapotřebí?

  • kulový ventil: 9 kusů
  • samčí rychlospojka se závitem: 12 kusů
  • samčí rychlospojka na hadici: 4 kusy (na chladič)
  • samičí rychlospojka na hadici: 12 kusů
  • Téčko: 2 kusy (na teplotní čidla)
  • prodlužovací šroubení: 2 kusy (mezi Téčko a ventil)
  • koleno: 2 kusy (na pumpy)

 

Poznámka: všechny stávající díly mají 1/2" závit NSP. Jediná výjimka je chladič (zakoupený v Evropě), který je ukončen 3/4" BSP. Z hlediska kompatibility potřebuji osadit vývody z chladiče samčími rychlospojkami. Najít 3/4" BSP rychlospojku se mi nepodařilo, takže to prozatím vyřeším šalamounsky - na chladič namontuji hadicové koncovky, připojím krátké kousky silikonové hadice a na jejichž druhé konce už budu moci připevnit samčí rychlospojky.

 

Počet nových součástek sice nevypadá nijak závratně, ale když jsem si je naskládal na MoreBeer do košíku, z celkové ceny jsem málem omdlel. A to k tomu ještě budu muset připočíst dopravné, clo a daň. Hmm, takže druhý - srovnávací - košík jsem si naplnil na AliExpressu. Cena poloviční. Svedl jsem jsem ukrutný vnitřní boj (drahá kvalita VS levný šmejd) a musím říct, že tentokrát u mě zvítězila spořivost. Doufám, že čínské šroubení bude alespoň trošku pasovat do sebe...

V každém případě rychlostí doručení mě velice příjemně překvapili a dech mi pak vyrazilo to, že zásilková služba UPS mi balíček dodala bez jakýchkoliv dalších poplatků (neplatil jsem už ani clo, ani daň). Takže Číňan se stal absolutním cenovým i rychlostním vítězem. Kvalitu pak prověří čas.

 

Přečteno 10525 krát Naposledy změněno středa, 27 leden 2016 11:55
Comments (15)
This comment was minimized by the moderator on the site
Ahoj, pri kazde sanitaci to komplet rozebiras (planujes rozebirat)?
This comment was minimized by the moderator on the site
Ahoj, říkáš, že přes AliExpress byla dodávka velice rychlá. Mohu se zeptat jak rychlá? Jestli to bude během týdne doma alespoň. Potřebuju koupit součástky, protože už mě manifold na..krknul natolik, že se vracím k opletu.
This comment was minimized by the moderator on the site
Ahoj, říkáš, že přes AliExpress byla dodávka velice rychlá. Mohu se zeptat jak rychlá? Jestli to bude během týdne doma alespoň. Potřebuju koupit součástky, protože už mě manifold na..krknul natolik, že se vracím k opletu.
By Tom B.
<br /><br />Ahoj, a jaky s tim byl problem? docela jsme o tomhle reseni premyslel tak abych <br />nedelal stejne chyby :)
This comment was minimized by the moderator on the site
Ahoj, nevím, jestli jsme si vyrobili špatný manifold nebo to je obecná chyba, ale občas se stává, že po nasátí (podtlakem) to nechce moc rychle téct, či to přestane úplně. Dostkrát se stalo, že jsme požadovaných 70L sladiny před chmelovarem, pomocí manifoldu, měli za více než 3 hodiny. Sladina byla čistá, ale ten čas se dá využít lépe. Člověk to pak musí dolejvat další vyslazovací vodou, zamíchat to a čekat dalších 20 minut, než se to usadí (a to předek nemusel být vytěžen všechen). Prostě ne vždycky jsme měli zajištěný snadný a rychlý průběh procesu oddělování sladiny od mláta. Manifold máme z měděných trubek a používáme ho cca 8 měsíců, respektive od té doby, co máme nové bergland hrnce a jako topné těleso používáme plyn. Oplet je ale oplet. Takže vyvrtám díru do hrnce u dna, nainstaluju nerez součástky včetně opletu, co jsem včera objednal nakonec přes český eshop a budu se těšit, že nebude potřeba nasávat sladina manifoldem (hrozí popálení úst), ale zapracuje gravitační síla.
This comment was minimized by the moderator on the site
me se dost libi tohle<br /><br />https://store.brewpi.com/featured/brewpi-matmill-lauterhexe-kit-npt<br /><br />podle me je to taky nejakej oplet, uz jsem to nekde videl na hadicich ale je to hotove a za 50E mi to prijde fer. Stavim si ted 70L varnicku a za jine kraviny jsem uz vyhodil vic penez :/ snad tenhel tyden prijdou cerpadla z anglie a budu to moc t otestovat :) bude to ale takovy jako nerezovy BIAB na zpusob BREWHA. tak jsem jak n atrni jestli to bude fungovat :)
This comment was minimized by the moderator on the site
Vypadá to zajímavě a docela by mě zajímalo jak to bude fungovat. Ale za 50E mi to přijde předražený. Pro srovnání: Nerez hadice s opletem 150 cm dlouhým, co jsem si objednal, vyšla na 76 kč.
This comment was minimized by the moderator on the site
s cenou samozrejme ses niz ale je tam ale :)<br /><br />budes potrebovat nerezove Tcko + 3 niply a stahovaci pasky, nejak prostoupit hrncem a zatesnit to, nedej boze aby se ti nekdy ten oplet zbortil, a jak sanitace? to bude peklo.<br /><br />to z brewpi je nereova pruzina ktera pujde aspon trosku natahnout, tim tam zvetsis vule a bordel vyplachnes klidne i vapkou a urcite se nezborti. resis jen tu diru do hrnce a zbytek je uz hotovej vcetne tesneni.<br /><br />nikoho nepremlouvam ikdyz to tak vypada, spis tak argumentuju nahlas pro sebe :) a jsem rad ze ses podelil o zkusenost s tim manifoldem.
This comment was minimized by the moderator on the site
No většinu součástek už doma dávno mám, takže jsem doobjednal pouze pár forem a těsnící gumičku. Vyvrtat díru je to nejjednodušší pro mě. Oplet se dá jednoduše vyztužit spirálovitě zatočeným nerez drátem, takže se nezbortí. A co je nejdůležitější - celé to bude jednoduše rozmontovatelné kvůli lepší sanitaci. Oplet chci mít snadno vyndávací (i s T-kusem). Ve výsledku všechny komponenty (včetně nerez kulového ventilu) mě vyjdou na méně než tisícovku. Kdysi jsem už používal oplet, který jsme měli namontovaný na dno vany a vařili jsme ve smalt pařácích na zabíjačku. A šlapalo to dobře. Jó to byly krásný začátečnický časy. :) PS: Však jen argumentujeme, bez toho by progres nešel. :) A jinak se mi líbí, jak ten tvůj henten oný má vyřešený téčko i s izolací. ;)
This comment was minimized by the moderator on the site
Máš to zdokumentované na posledním obrázku.
This comment was minimized by the moderator on the site
Jej, su slepej jak patrona. :-D
This comment was minimized by the moderator on the site
a jeste jak jsou ceny v porovnani treba s http://www.akros.cz/kohouty-kulove-typ-300-f-mat-14404 ?
This comment was minimized by the moderator on the site
Ahoj,<br />promiň, ale svatosvatě jsem si slíbil, že k cenám se už vyjadřovat nebududu :)
This comment was minimized by the moderator on the site
Ahoj, pulpalcove NPT a BSP zavity jsou kompatibilni. Respektive maj stejne stoupani a jdou do sebe v pohode nasroubit bez obavy strzeni zavitu. Je to jediny rozmer co do sebe pasuje.
This comment was minimized by the moderator on the site
Hmm, jedním směrem mi to šlo krásně, ale sešroubené součástky byly „volné“, druhým směrem to šlo tak na jednu - dvě otáčky a závity se „kously“.<br /><br />Tak nevím...
This comment was minimized by the moderator on the site
zajimave :) ale tak tak kdo vi no. u nas by se meli taky pouzivat G zavity coz by meli byt BSP a jsou do kuzele :) njn<br /><br />tak drzim palce. jsem taky ve fazi priprav a je to strasnej boj a same dilema :)<br /><br />tak dej buch stesti
Ještě zde nejsou žádné komentáře.
Napište komentář
Nepřihlášený uživatel
×
Suggested Locations
Opište text z obrázku

Prohledávání článků

Reklama

Poslední komentáře

Martin posted a comment in Move On No.1
Dá se :) Guiness to ještě úplně není, ale vůbec mě to neuráž...
Štěpán posted a comment in Move On No.1
Tak jak to dopadlo?
Petr posted a comment in Kyvety a "kegerátor"
Ohledně výčepního kohoutu. Není potřeba nic extra vymýšlet, ...
Popřípadě by šlo do madel strčit trubku, druhou trubku nasad...
Martin posted a comment in Dvanáct grádů No.29
Tak to už si fakt nepamatuju...

Náhodný výběr